昨日，成都市质监局、工商局联合发布了3月份对成都市生产、流通领域的白酒、酱腌菜、复合调味料等3类产品的抽查结果。抽查生产企业32个批次，仅一个批次不合格。抽查商场、超市、连锁店等10家经销企业的31个批次复合调味料产品中，不合格17个批次，不合格项目主要为山梨酸、苯甲酸等与人体健康紧密相关的卫生、理化指标。
此外，国家工商总局近日发布了2004年第4季度全国关于水果、大米、婴幼儿配方乳粉等10种食品的监测结果，10种食品平均合格率为90.1％。从监测结果看，少数奶粉在生产加工过程中掺入大量的代用品，经过极为简单的加工、调味、膨化等工艺过程配制而成，有些甚至根本没有牛奶成分，蛋白质含量严重不足，低于3％，实质上已不是奶粉。记者石莉芳
附不合格名单
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