近日,武汉各超市严查进店食品质量,对于质量不合格产品坚决禁止进入。
昨天,中商平价负责熟食采购的张经理来到青山一家豆制品厂,对厂方的卫生情况进行考察。由于发现该供应商的卫生条件不达标,张经理拒绝其进入超市。
记者在武商量贩、中百仓储等超市看到,蔬菜卖场上张贴着当日抽检公告牌,上面标着“菜薹、黄瓜、西红柿”合格等字样。这是超市为确保消费者购买放心菜的一个举措。
据中商平价的负责人说,今年该超市将落实食品准入制度作为一项重要工作来抓,对于生鲜类产品,实行严格的检疫制度;生鲜熟食采用专门消毒运输工具,生熟分开;生鲜食品建立生产基地制度,确保生鲜食品产、购、销无任何污染。对蔬果类商品进行严格的农药检测合格,不合格商品决不上柜。