据广西壮族自治区质量技术监督局最近对广西的食品产品进行质量安全监督抽检结果显示，饮料、白酒的质量状况呈下降趋势，广西将加大对酒类市场的整治。
据统计，在对２７７家企业、个体户生产销售的罐头、白酒、腊制品、糖果、腐竹、饼干、乳制品、饮料３３２个抽检中，罐头、腊制品、糖果、饼干的总体质量状况稳定，其中罐头食品的抽样合格率为１００％。乳制品、饮料、腐竹、白酒的质量状况呈下降趋势，特别是乳制品、饮料抽检合格率仅为５５．６％；名牌产品生产企业、大型企业生产的产品质量较为稳定，但部分抽检产品的质量状况呈下降趋势，有的产品存在的质量问题还相当严重。
自治区质量技术监督局有关负责人介绍说，这些不合格主要表现为在一些生产规模小、生产粗放、质量意识差、管理混乱、偷工减料、缺乏专业技术人才的企业和个体经营户；有的企业有故意造假的嫌疑；使用劣质原材料或加工方法不当，或贮存时间过长等原因造成；白酒存在酒精度不合格，主要是一些企业为了降低成本，偷工减料。
据了解，自治区质量监督部门将以“扶优扶强、打假治劣、引导消费”的原则进行整治。对抽查中质量较好的产品及生产企业采取扶优扶强；对产品中存在的质量问题，采取切实可行的措施，认真整改，限期复查；对质量较差的产品及生产企业予以曝光；对产品质量问题严重，特别是涉及人体健康安全项目不合格的生产企业责令其停止生产、销售，并依法进行处罚，并在相关网站公布食品质量安全监督检查结果。（完）
