前不久,五粮液将其苦心酝酿三年之久的“金叶神酒”,首次在国内旗帜鲜明地定位于“商务”礼宾酒概念,随后引出了一大串“商务酒”跟风族,如泸州老窖的“一桶天下精典商务用酒”、湖南酒鬼股份公司的“小酒鬼商务酒”等等。日前,这股“商务酒”旋风也骤然在山城刮起。
昨日,新到重庆的一款中华酒旗下的中高档白酒,并没有急忙涌进商场和超市,而是剑走偏锋攻单位团购和商务用酒,把宾馆、酒楼作为其销售战场。其实,这只是中高档白酒在我市悄然进行的一场促销变革,即以前靠商场、超市销售为主的方式,正朝厂家或其派驻机构的直销方式转变,纷纷转向进攻酒楼、宾馆等,直接在消费终端寻找新的市场。这便是商务酒概念逐渐兴起的背景。
商务酒消费:重庆每年约4亿元 来自湘酒鬼的一份调查显示,我市每年中高档白酒的消费达到5亿,其中商务用酒占据了八成左右的市场份额(消费额约4亿元),而中高端白酒更是占据了商务用酒的七成以上。因此,越来越多的酒类企业开始关注这一市场并争相介入,使商务酒成了今年抢手的“香饽饽”。 “其实,这也是被市场逼出来的”,中华酒在渝的一负责人说。原来是国内众多的白酒厂家对商场、超市颇有怨言,近两年来由于要交纳的各种进场费越来越高,商场和超市这种传统销售渠道,已如同鸡肋,除去铺货和宣传费外难以赚到钱。
定位:中高档
据业内人士称,商务酒的空间正越来越广阔。原因是当今商业往来日益频繁,商业宴席对酒越来越讲究,品质要求日益提高。因此,商务用酒还将有更大的市场和价格空间。 而市场上的分析也证实了这种判断。据悉,自从打出商务概念之后,五粮液、泸州老窖、剑南春和水井坊等的商务概念酒的销售全线飘红。而来自湘酒鬼重庆公司的消息称,其新近入渝的“小酒鬼”在昨天已全部卖断了货。
然而,据记者了解到,目前各厂家推出的商务酒的定位均为中高档,以五粮液的金叶神酒为例,每瓶售价在150元到350元之间,中华酒在重庆主打的四款品牌在100-400元,而泸州老窖和剑南春推出的产品则在200元以上。
代理瑞典“伏特加”的王经理称,我国的商务酒市场才刚刚起步,没有像西方的餐饮酒类市场一样由成熟的几大品牌统一涵盖,加上目前80%的中高端酒是在因商务活动的餐饮终端消费掉,所以白酒厂家对商务酒市场的竞争将越来越激烈。