始终处于国内领先水平的我区肉羊生产技术、羔羊培育新技术,已陆续被内蒙古、西藏、陕西、山东、天津等10多个省市区引进,开始向更大区域延伸。
国家在优质农产品区域布局规划中,将宁夏列为西部优质羊肉生产基地。为提高具有地方资源优势的肉羊产量,优化繁殖率,2002年,自治区将肉羊杂交改良技术研究列入农业产业化关键技术研究与开发重大专项课题。承担项目的宁夏农林科学院畜牧兽医研究所引进萨福克、特克萨尔等世界一流优质种羊,全面开展肉用种羊纯繁、杂交利用、疫病防治、杂交改良示范与推广技术研究。科研人员结合课题在攻克肉用绵羊奶品质分析等系列技术难题中,揭示出肉用羊早期增重、规模化舍饲快速诊断、细菌性疾病控制等机理,提出我区品种更新、品种改良、裘皮生产3种产业化增效模式。2004年,通过实施组装配套新技术,完成杂交改良优质肉羊新品近4万只,向区外提供纯种萨福克、特克萨尔种羊791只。
新技术也引领宁夏羊产业向规模化推进。2004年,全区肉羊饲养量突破1000万只,比上年增长7.5%,清真牛羊肉总产量达到25万吨,比上年增长5%。