2004年被称为中国乳品行业的“寒冬”,而武汉市奶业管理办公室日前公布的数据显示,江城乳业终于在下半年“缓过劲来”,乳品销量同比增长10%。
去年上半年,外地乳品企业大举侵入,挤占了本土企业近30%的市场。据统计,去年上半年全市液态奶销售量下降了10%,连续5年平均50%的高速增长“戛然而止”。
面对各方的压力,本土乳品企业纷纷出招化解。武汉友芝友保健乳品公司有关人士称,市内各乳品公司今年新品迭出,有新鲜杯、儿童乳饮料、早餐牛奶等不下数十种,在一定程度上拉动了市场的销售。武汉惠尔康扬子江乳品有限公司有关负责人认为,订户奶是本地乳业的优势,武汉乳业可在这方面加强。
该市农业局负责人透露,由于原材料成本上涨,去年全国各城市乳品销量均出现下滑,平均下降了10多个百分点,上海等大城市也下降了约20%。