山东莱阳农学院承担的“高酸制汁苹果杂交育种”项目近日通过专家鉴定，这一项目的成功将有效缓解我国果汁加工中高酸苹果原料短缺的问题。
据介绍，项目以柱型苹果“特拉蒙”为母本，“富士”“嘎拉”和“新红星”为父本，针对我国高酸制汁专用型苹果品种缺乏的实际问题，历经１０年，采用杂交育种与现代生物技术相结合，培育出了拥有自主产权的高酸制汁柱型苹果新品种，并申请了农业植物新品种保护。
据山东省科技厅、农业厅组织的专家鉴定，这一高酸制汁苹果杂交育种项目整体研究居国际先进水平，在高酸制汁专用柱型苹果新品种选育和苹果柱型基因ＡＦＬＰ标记及ＳＣＡＲ标记方面的研究在国际上属前沿性工作，通过杂交选育的苹果新品种在生产上有很大的推广应用价值。
