近日质检人员发现伊利袋装酸奶因标注的生产日期比抽样当天还要晚两天，被北京市质监局认定为存在提前标注生产日期问题，属于不合格产品，并认定超前标注生产日期是严重的违法行为。其实，食品行业尤其奶制品、面包等的“早产”现象在一些地方甚至已经到了相当严重的地步。一位业内人士透露：“为了提高销量，提前标注生产日期已经成为行业内公开的秘密，只是大多企业都心照不宣而已。”也就是说，“提前标注生产日期”已经成为乳品企业心照不宣的“行规”。然而这些“行规”其实是一个“伪行规”，是建立在从企业自身利益出发、不惜牺牲消费者利益的基础之上的。
