对奶源掌握不了主动权导致产品成本过高
五大洋牛奶黯然退出中国市场
12月11日中国的零售业大限似乎成为境外资本的欢庆日。可是近日，据《金陵晚报》报道，拥有150年发展历史，在世界乳品行业排名前十位的荷兰菲仕兰却传出消息：正式退出中国市场。在这之前，法国达能、意大利帕玛拉特、美国卡夫、英国联合利华四大国际奶业巨头均因各种缘故撤出中国市场。
液态洋牛奶雀巢“硕果仅存”
近日记者到各大超市寻找洋牛奶踪迹，发现荷兰菲仕兰旗下的子母奶、帕玛拉特等洋牛奶早已绝迹，只剩下雀巢乳品一枝独秀。
苏果超市工作人员告诉记者，帕玛拉特早在去年就从各大超市撤柜了，子母奶也许久没有“动静”了，只有雀巢的常温奶还在正常销售。在苏果、百佳等各类超市的货架上，记者发现液态洋牛奶只有雀巢一枝独秀。
在百佳超市，记者发现了一个进口品牌，产自澳大利亚的大卫牌牛奶，种类只有全脂、低脂两种，容量也只有1升装的一种，选择余地极小。11.2元的零售价也远远高于光明、雀巢等品牌。记者随后在中国乳业行业网站中发现，目前国内的外来品牌只有5个，而且均放弃了鲜奶市场。其中美国美赞臣、美国雅培、美国多美滋、美国惠氏都专营奶粉。
洋牛奶退出只因缺奶源
业内人士这样解释了洋牛奶放弃鲜奶市场份额的原因：在奶制品种类中，鲜奶和酸奶的保质期短，从牛奶挤出到运送至车间加工全过程都必须保持4~10℃之间的温度，所以成本投入大。生产这类产品，越靠近奶源基地就越有优势，菲仕兰要转让的在华乳品生产恰是液体奶和乳酸饮品，从这可以看出洋牛奶缺少的就是奶源。对奶源掌握不了主动权，导致产品终端成本过高，并最终丧失市场的主动权。雀巢有关人士曾坦言，他们一直坚持从源头控制质量以及与当地经济双赢的模式，这也是雀巢存活的一大因素。
五大跨国奶业巨头
荷兰菲仕兰在世界乳品行业排名前十位。11月24日，荷兰菲仕兰科贝克公司将其掌控的菲仕兰（天津）乳制品公司的经营权交与其合资伙伴———天津中芬乳品研究培训中心控股经营。
帕玛拉特公司是全球最大液态奶生产企业，该公司1995年进入中国市场，今年七八月份，帕玛拉特在中国的工厂全部停产。
法国达能1987年进入广州，在2001年，光明收购了法国达能广州公司100％股权。2002年9月17日，双方签订协议，部分“达能”商标与外观设计交给光明无偿使用至2011年9月。
卡夫食品国际所属的美国菲利普·莫里斯集团公司是世界消费品行业中最大的集团公司。北京卡夫公司成立于1993年。2001年1月12日，北京三元食品有限公司仅花了930万美元转让费就取得了北京卡夫的全部股权。
英国联合利华更是已经成为遥远的记忆。消费者对于联合利华并不陌生，可是对于它的乳业品牌，几乎没有人留有印象。
