对于长春市民来说,在乳制品消费上是体验了无比的幸福的。原因很简单,原来要卖1元左右的奶,现在只需0.5元。
“在高兴的消费者背后,长春市的乳品市场早已‘硝烟弥漫’,一场以牺牲高利润为代价的行业‘战争’已经打响。”12月1日,业内人士告诉记者。
本地乳品最高降价5成
12月1日,记者走访了长春市的几个大型超市,发现乳制品价格纷纷下调,价格之低让消费者都有所怀疑:怎么一大袋奶(四袋装)还不如一瓶矿泉水值钱?
在某大型超市记者看到,250克一袋的新示范牌花生奶原价1.00元,现在的标价却只有0.50元;250克每袋的新示范牌可可奶的原价1.10元,现价减到了0.55元;250克每袋的麦香奶也从原来的1.00元降到了现在的0.50元。降价幅度都在50%,一位销售人员表示,这些品种的价格是今年售价最低的一次。不只如此,外地乳品也进行了价格的调整:光明纯牛奶在原价1.30元的基础上下调了0.20元,现价1.10元,降幅15%;辉山纯鲜牛奶也从原价1.70元下调0.40元,现价1.30元,降幅近24%。
有人先“捣蛋”?
据了解,进入年末,乳制品便进入了销售旺季,此时抢占顾客对商家来说也颇具深刻意义。“此次降价主要是一种参与市场竞争的销售策略”,虽然吉林省乳业集团广泽有限公司销售部的张女士对降价销售一事不愿多谈,但这简单的一句足以说明这一点。在此问题上,长春市新希望乳业有限公司销售部的李胜权未加避讳:选择在牛奶销售的旺季打特价销售,实际上是不符合以往规律的,旺季牛奶供求量大,理应在牛奶零售这一块涨价。可是由于各商家没有达成共识,只要一家打特价都会直接影响到其他品牌同一时期的市场占有量,确实会带给其他厂家很大的冲击,尤其是带给本地生产企业冲击。另外一位不愿透露姓名的业内人士表示,之所以选择在销售旺季打特价,只是因为有人先“捣蛋”,尽管大家都心知肚明要舍弃高利润甚至赔本销售,但为了巩固已有市场地位,也只好参加价格战。外地乳品也不例外,但由于外地乳品的主要市场不在长春,所以,降价幅度相对较小。
降价与新标准无关
据了解,2005年10月1日国家质检总局将出台《预包装食品标签通则》,其中对“鲜奶”的标签作以规定,由此人们联想,此次大降价是否和要清理旧有标签产品的库存有关?对此,长春市新希望乳业有限公司的王铁军经理明确表示:与新标准无关,原标准的改变只是食品标签的问题,何况明年10月份的事,现在考虑尚早。既然和新标准无关,那么乳品价格会不会产生波动便成为了人们最想了解的问题。对此,长春市新希望乳业有限公司销售部的李胜权表示,此次降价的原因主要是由于销售同产品的商家都选择在此阶段打促销,所以该公司也借此短暂促销,拉动消费者的购买力。而目前的这种价格几乎是负利润销售,因此短期过后乳品价格肯定再次上涨。