中国市场上竟有大量的“1979”年份葡萄酒卖？！前不久，记者在广州市的酒类批发市场和大型商超发现一款名叫“金牌沙城”的葡萄酒，酒标上标明的年份竟然是“1979年”和“1992年”。
众所周知，经过1996年之后几年的“红酒热”，中国市场上的老年份酒基本上销售一空，只有少量的在民间收藏。那么，这么多的“老年份酒”是如何炮制出来的呢？记者进行了一番深入的采访。
冒出来的“老年份酒”
今年中秋、国庆前，记者从广州黄花岗的“好又多”超市发现了上述两款老得可以的“年份酒”，正摆在货柜上做促销，两款酒均用精美的木盒装饰起来，“看起来很美”，酒标上标明，生产厂家是位于河北沙城的“长城酿造集团”。一看标价，记者吓了一跳：1979年的那款标价498元，1992年的那款则要卖228元。
为何市场上会突然出现这么多的老年份酒呢？如果说这酒的年份是真实的，那么为何前几年不卖，非得到现在才卖呢？是不是生产厂家为“年份酒”的巨额利润所吸引，造假年份酒来欺骗消费者呢？
厂家“力推两款年份酒”
为了弄清其中的秘密，记者首先上网搜索“长城酿造集团”的相关新闻。正巧，在一个食品专业网站上，记者看到了今年6月4日刊登的一则题为《金牌沙城下半年力推两款年份酒》的小消息：“近日，在‘金牌沙城’葡萄酒的新品发布会上，金牌沙城隆重推出了两款新品，一款是金牌沙城1979，另一款是金牌沙城1992。”
从以上消息可以看出，长城酿造集团是将今年葡萄酒的销售重点放在了“年份酒”上面，“1979”和“1992”明显指的是葡萄酒的生产年份。
“年份酒”原是勾兑而成
长城酿造集团的年份酒究竟是如何“酿造”出来的呢？
11月15日上午，记者以经销商的名义致电该集团下属的沙城葡萄酒有限公司，一位自称是“管生产的”李先生对记者一股脑道出了金牌沙城年份酒的生产秘密：
“你们的1979和1992年份酒真是当年产的葡萄酿造出来的吗？”
“看来你还不在行，真有那么多当年的葡萄汁吗？我们只是库存了少量当年的葡萄汁，要造92、79的酒时就用当年（92年或79年）的葡萄汁（与新酒）勾（兑）一下。”
“勾多少？”
“不一定，看情况。基酒（实际上就是新酒汁）好就少勾一点，基酒不好，就多勾一点。”
“你们一年产多少92和79的年份酒？”
“大概（92、79）各产100多吨吧。1997年的也要上1000吨。公司全年产多少葡萄酒？1000多吨吧，主要是沙城系列和酒庄系列。”
“有那么多当年的葡萄汁吗？”
“不够就从国外进口。从哪里进口？智利、阿根廷都有。”
“什么价格？”
“当然要好一点的啦，8000元到10000万元每吨吧。”
下达指令的原是经销商
采访至此，金牌沙城年份酒的真相已经大白。但记者却意外发现，生产年份酒的指令发出者，却不是厂家，而是经销商。
据业内人士透露，金牌沙城年份酒的生产计划是由深圳一家经销商下达的。
市场部的一位姓刘的小伙子对记者“你们生产的1979、1992年份酒是否真实”的提问十分坦然：
“记者同志，你也知道，现在很多（生产葡萄酒）人都在打年份酒和庄园的概念，我们下一步将会转移，重点放在婚宴红酒上面。”
“那你们的年份酒到底是真的还是假的？”
这位小伙子首先称：“我能否不回答你的这个问题？”后来又说，“这个我不能说，按规定，我们是不能乱说的”。记者问，是谁的规定？是不是公司的规定？他说，你可以自己去调查，反正我不可能自己说出来。
年份酒暴利胜过贩毒
为何那么多的生产厂家或经销商要打年份酒的概念呢？一位业内人士给记者打了一下算盘： 就算全部用较好的进口原酒充当“年份酒”，一吨酒到岸才10000多元，但是灌瓶以后，一吨酒要卖到50万元（按750毫升/瓶的规格，每瓶酒250元计算），扣除其他成本，至少要赚20万元。
据长城酿造集团的公司网站介绍：长城酿造集团的最前身是沙城酒厂，创建于1949年6月。
