美康食品有限公司，世界最大的薯条生产商，已在黑龙江省的省会哈尔滨开工建设。新公司在哈尔滨经济技术开发区注册，将成为美康在亚洲的第一个工厂。
项目一期投资3200万美元，用地230,000平方米，预计2005年9月投产。建成后每小时产薯条7.5吨，并建有两套仓储设施。
“我们的新工厂将增强对中国不断扩张的市场的供应能力，并满足不断提高的对质量的要求”，戴尔·莫里森，美康公司首席执行官这样说。
美康公司目前生产全世界薯条总量的三分之一。在六大洲拥有55家工厂，其中32家生产马铃薯产品，销往110多个国家。美康公司1996年进入中国市场，在上海建立销售中心，进口薯条和蔬菜。在哈尔滨设立的新工厂是其在亚洲的第一家工厂，也是美康公司在中国的总部。工厂不仅满足中国薯条市场的需求，还将出口产品销往北亚，如日本和南韩。新工厂将拥有120名雇员。
美康公司在选址哈尔滨之前，做了长达几年的准备工作。作为中国最重要的商品粮基地之一，黑龙江省每年的马铃薯产量居全国第一。
“哈尔滨具有毗邻俄罗斯的独特地理优势，对于那些想进入远东市场的公司来说，是理想的投资地”，戴尔这样说，“新工厂对于原料需求的不断增长将重新调整哈尔滨周边地区的种植结构，提高马铃薯的质量，增加农民的收入。”
美康公司已经拿到了2005年中国肯德基薯条订单的25%，计划将由哈尔滨的工厂供应。
