一款名为“黄金烤鸡腿堡”的超大汉堡日前在肯德基与全国的消费者见面。此举表朋,肯德基加大力度推广烤类产品,加快进度研制最新产品。
这款有着浓郁黑胡椒风味、采用“先蒸后烤”的特殊工艺精制而成的汉堡,被肯德基称作“专为中国消费者研制的又一经典美食”。
同时,还被业内冠以“顶级汉堡”美誉,因为其所采用的鸡腿肉要比二般的汉堡多30%左右。值得注意的是,从首推“新奥尔良烤翅”开始,肯德基不断增加烤类产品并为每一款烤类产品的宣传下足工夫。
目前,烤类产品已经达到10余种左右,品类基本与炸类产品持平,且有反超之势。有评论认为,这是其规避“多食油炸食品有害”说法的一种有效手段。
而肯德基更愿意表达的一个说法是:烤类产品只是其研制最新产品的一部分,加上适合中国人口味的米饭、蔬菜、例汤等,仅一年左右时间就开发了近30种长短线新产品,速度几乎没有任何一家快餐店可以相比。
“肯德基就是要为中国消费者提供更岁的选择,并因此赢得更大的商机。”北京肯德基公司相关负责人表示。