“韩国泡菜猪肉卷”是肯德基继墨西哥鸡肉卷、老北京鸡肉卷之后的又一款风味独特的卷类产品,它由嚼劲十足的饼皮、鲜嫩的上选梅子肉和纯正秘制的韩国泡菜酱为主要组成部分,味道新颖价格不变。而“隆冬烤麸”则是肯德基“四季鲜蔬”家族系列中的新丁,选用香滑甜糯的烤麸为主料,配以同样美味的黑木耳、金针菜、胡萝卜和花生米等组合而成。
“在开发新品方面,肯德基的眼光是独到而长远的。今天的韩国泡菜猪肉卷就是一个例子。”一位长期研究西洋快餐发展史的媒体记者表示,看到越来越多的韩国风味餐馆吸引了越来越多的国人,肯德基就立刻想到了开发韩国风味快餐,“意识之敏锐,动作之麻利,令人侧目”。
事实如此。多年来,肯德基积极开发适合中国消费者口味的食品,同时也在拓展产品的类别。在肯德基,有正餐,也有早餐和小吃;有当家的鸡类产品,也有各式蔬菜沙拉、汤、玉米和土豆泥等配菜。继去年连续推出近20款长、短线新品之后,今年又推出了10余款新品。“迎合国人口味,已成为我们发展壮大的法宝。”肯德基北京公司相关负责人表示。