一个唱片公司如果要让一个并不出名的歌手出名，须对其进行一番包装使其走红。“农产品的包装同样如此。湖南农产品要在更广阔的领域参与国际竞争，还需在包装上下大功夫。”昨日下午，由湖南省食品科学技术学会主办的“打造农字号品牌（产品包装与品牌包装）研讨会对农博会参展的农产品包装进行了点评。
当今，包装已成为创造商品价值的一个重要组成部分。据美国行销协会的调查显示：有６０％的顾客在超市购物时，会改变购物初衷，这种改变很大程度上是包装影响的。当顾客穿梭于琳琅满目的商品中购物时，包装对其购买行为的影响最直接、最强烈。
“无论你的品牌、广告、促销手段怎样，代表产品与顾客交流的是产品的包装。最深奥的产品知识最后传达给消费者的就是一句话、一幅画，包装诉求能力直接影响了顾客是否将您的产品放入购物车内。”研讨会上，中国奶业协会常务理事、湖南万容包装有限公司董事长明果英提出，当前湖南许多农产品生产企业找不到适合自己产品的包装，具体表现为包装科技含量低、包装与食品安全不相适应；包装过于奢侈，成本费用大；包装设计不能传递产品的特性等。
“加入ＷＴＯ后，绿色包装已成为西方国家阻碍发展中国家农产品进入国际市场的手段之一，形成‘绿色贸易壁垒’。农产品如果在包装方面跟不上，将影响外贸出口。”众多专家还提出，当前我国出口农产品及加工品的传统包装材料要么采用不透明的包装材料，要么采用塑料真空包装，前者无法使顾客直观挑选，后者则较为复杂且成本相对较高。同时，农产品的保鲜包装多采用化学杀菌剂和ＰＥ薄膜，这样不仅因使用后的废弃物不能降解而污染环境，且水果蔬菜中还会残留有毒物质，进而影响出口。
