日前,秦皇岛市海港区以昌黎“精炼油”曝光为鉴,对辖区食品生产加工企业展开监督检查。监督检查食品生产加工企业百余家,涉及食用油、酱油、醋、肉灌制品、乳制品、啤酒、饮料、冷食、膨化食品、速冻食品、面包、蛋糕、小食品等10余种产品。
质监局执法人员发现,该区家庭作坊式企业问题不少,食品质量安全状况不容乐观。主要表现在:一是生产酱油、食用油的食品生产企业未按规定申报取得“食品生产许可证”;二是有的糕点生产企业存在无标生产、无检测手段的现象,产品质量无法控制,食品安全难以保证;三是有的面包生产企业存在食品标签使用混乱,标识标注不规范,严重侵害了消费者的知情权;四是一些生产速冻饺子等小食品的加工部存在生产环境简陋,吃、住、加工在一起,基本不具备生产加工条件。
这样的企业有:海港区金真酱油酿造厂、海港区粮食局河东37站、鑫凤祥糕点厂、华联豆制品厂、秦龙面包房、海港区金友食品厂、海港区如意面包房、京吉糕点加工部、海港区福顺小食品加工部、海港区盛鑫园速冻饺子加工部、海港区龙康速冻饺子加工部、三乐肉食加工厂、万达饮料厂、顺发面包房等20家食品生产企业。
针对企业存在的问题,有关部门要求各企业限期整改,未按规定取证的责令限期取得食品生产许可证,并对存在严重问题的企业给予经济处罚。同时,对不具备生产加工条件的食品企业,建议政府有关部门吊销执业资格。