据平谷区果品办公室主任邢彦峰介绍，近年来，平谷大桃形成了“龙头带基地，基地连农户，市场促发展”的良性产业化链条，从单纯抓生产环节到产加销一体化，从以东北市场为主到全方位开发国际、国内市场。通过调整大桃品种结构，１７万亩大桃做到了早、中、晚熟搭配，１５万亩发展成为中晚熟桃，１３万亩进入盛果期。临近中秋，当国内大部分地区的秋桃已淡去时，平谷秋晚桃还源源不断地销往国际市场。
由于销售方式不断更新，平谷大桃不仅抢占北京的终端和高端市场，还销到全国各个省、市自治区，并且“攻入”东南亚、中东和港澳台等亚洲的十几个国家和地区。泰国泛亚股份有限公司从７月１８日开始批量进口平谷大桃，早晨摘的新鲜大桃，下午就摆在了泰国曼谷超市的货架上。
平谷大桃今年还首次敲开了壁垒森严的日本大门。组织这次出口的天宝精品大桃协会会长罗天宝介绍说今年，他们与在中国做销售、加工果品生意的日本晓林株式会社联系签订了１６０吨优质鲜桃供货合同，分三批从天津港发往日本。这些大桃的农药残留等指标全都符合日本食品安全标准，客商非常满意。罗天宝说(除了鲜桃)他们还跟这家公司签订了大桃加工销售合同。
久海利云果品销售公司是平谷另一个大桃销售大户。今年８月初，在北京中鸿进出口公司的帮助下，该公司首次将６０吨平谷大桃大批量打入了进口农产品标准极其严格的英国、意大利等欧盟国家。由于合作不错，该公司还与英国销售商达成了协议，准备将平谷苹果和柿子销往英国。
此外，平谷每年还有数千万公斤的浓缩大桃汁、桃原浆、罐头、桃脯和桃脆片以及桃果酱等系列产品，远销日本、韩国和英国等国家和地区，实现了果品的加工增值和出口创汇。
