近日,佛山市工商局确定了全市25个市场(超市)作为市场食品准入管理的先行点,标志着该市市场食品准入管理先行点工作正式启动。
经过精心挑选,并与市场(超市)开办者充分协商,五区工商部门共确定了25个先行点单位。其中禅城区5个,南海区6个,顺德区5个,高明区4个,三水区5个,且佛山市所属11个中心镇都设立有先行点。
据了解,各先行点在对上市食品实施准入管理的同时,重点对粮食、粮食制品,禽畜及其制品、蔬菜、水果、奶制品、豆制品、水产品、酒、饮料、儿童食品实施准入管理。对进入市场的食品主要实施标准准入管理、检测检疫准入管理、市场抽查准入管理、购销挂钩协议准入管理四种准入管理方式;以及市场食品质量管理责任制、市场食品进货查验制、市场食品索证索票制、市场食品购销挂钩制、市场食品质量巡查监管制、市场食品质量信息公示制、不合格食品退出市场管理制、食品企业信用分类监管制八种准入管理制度。