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鸡蛋饼“喝”的是地沟油

时间:2004/8/18 10:14:06 来源:半岛都市报

      看起来色泽光鲜、吃起来味道鲜美的油炸丸子、鸡蛋饼,竟然是用地沟油煎炸的!8月17日上午,李沧城管三中队队员在巡查时,顺藤摸瓜,一举捣毁了一处用地沟油当原料,为李村周边几十家饭店、路边摊点加工配送油炸丸子、鸡蛋饼的黑食品加工窝点。
  8月17日上午9时许,李沧城管三中队的队员接到群众举报后,在九水路桥头一违章占路经营煎炸食品商贩的指引下,赶到了位于重庆中路中段一偏僻简陋的小院外,商贩说,这里就是给他供货的“窝点”。
  为防止打草惊蛇,记者与城管队员相互攀搭着肩膀,翻过其院墙,隐藏在暗处观察。此时,院内有五六名工人正在忙碌着,院子中央的一块塑料布上放着一摞一摞的鸡蛋饼,许多苍蝇在上面爬来爬去;一中年妇女坐在两个蜂窝煤炉前,直接用手捞起一些黄颜色的面浆放进黑锅里,期间,该妇女因嫌桶中无水,吆喝半天也没人答应,便顺手从地上的水洼中舀起一瓢雨水,倒入锅内。而在院子一侧用两个木板架起的“加工间”里,几袋面粉直接放在潮湿的地上,从屋顶漏下的雨水直接滴进一个铁盆里,盆里有一团黄颜色的东西,里面夹杂着萝卜丝,原来这就是炸萝卜丸子的材料;墙角有几个黑乎乎的大桶,里面存放着刚刚收集回来的地沟油。
  在经过一番“侦察”后,城管队员翻出院墙,然后从正门直接冲进院子。面对“从天而降”的城管队员,院子的主人惊慌失措,东拉西扯找东西,想遮盖其早已暴露的东西。面对城管队员的批评,院主人才老实交代了自己加工黑食品的“罪行”。通过其账本,城管队员发现,其销售网络几乎覆盖整个李村的非法路边摊位,一些档次比较高的饭店也从此进货。就在准备处理此事期间,前来提货的五名占路经营者也被城管队员逮个正着。目前,此案正在进一步处理之中。


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