10月1日即将颁布执行的食用油新标准，使已持续上涨几个月的食用油价格悄悄地起了变化。记者近日在长沙一些超市看到，包括大豆油、花生油、调和油在内的各食用油品牌均有不同程度的降价，最大降幅接近30％。
来自家乐福、新一佳等超市的数据显示，“金浩”茶籽调和油5升装原价为62元左右，目前已降至48元以下；“金龙鱼”调和油、“名歌”花生调和油、“中昌”大豆色拉油的5升装产品也降到了32至35元不等，平均降幅超过15％。据销售人员介绍，降价一方面与商家年中促销活动有关，更主要还是由于食用油生产厂家推出了让利措施。记者看到，变便宜了的食用油并没有引起太多消费者的关注，一位市民表示可能是因为“热天懒得天天在家里炒菜”造成的。
据有关专家介绍，目前市场上的食用油等级是按照我国现行食用油标准划分的，而这一标准的制定时间已经超过20年。将于国庆颁布的新标准，将采用新方式划分食用植物油等级，现在常见的色拉油、高级调和油、一级油、二级油即分别相当于新标准中的一、二、三、四等食用油。“这样的分类显得标准、明确，也有利于消费者识别。”
据悉，新标准规定食用油生产企业必须在外包装上标明产品原料生产国，以及是否使用了转基因原料；外包装上还必须注明生产工艺是“压榨”还是“浸出”。按照有关部门的规定，凡是10月1日后生产的、不符合新标准的食用油产品，将被禁止在市场上销售。
