权威数字显示，2003年中国啤酒消费量达到2400万吨，中国首次取代美国成为全球最大的啤酒消费市场。
据专家介绍，目前我国啤酒年人均消费量只有19.6升，而世界人均年消费量则达到26升。因此，我国啤酒产业发展潜力巨大，尤其是农村啤酒消费市场有很大的发展空间，亟待进一步开发。
7月21日，金威啤酒全部产品率先通过中国绿色食品发展中心的严格审核和检测，金威啤酒公司成为国内惟一全部产品率先通过“绿色食品”认证的啤酒企业。此外，“金威啤酒绿色工艺应用研究”于今年6月被国家科技部定为国家科技成果重点推广项目。这是“科技金威”取得的新成果，是业界和金威的两大喜事，也是金威啤酒“绿色工艺应用研究”成果的提升，为金威啤酒“不添加甲醛酿造”的“健康”卖点添加了砝码。
近3年来，中国啤酒行业已有28个啤酒通过“绿色食品”认证。和他们相比，金威有其独特的优势。金威的“绿色”，不仅体现在原料的“绿色”，而且体现在整体工艺的“绿色”。尤其是去年以来，金威啤酒凭借“绿色工艺”三掀“绿色风暴”，在业界产生了巨大反响。
首先，去年3月28日，“金威啤酒绿色工艺应用研究”通过了国家级专家的鉴定，被专家誉为“啤酒业绿色工艺的领头羊”、“啤酒业技术进步的风向标”。随即，“金威啤酒不添加甲醛”引发了啤酒行业的“甲醛风暴”，吸引了无数消费者的眼球。金威啤酒“不添加甲醛酿造”得到了广大消费者的赞赏。金威啤酒由此掀起了“绿色风暴”。
其次，今年6月，“金威啤酒绿色工艺应用研究”被国家科技部定为国家科技成果重点推广项目，又一次充分体现了金威啤酒以健康为目的的绿色工艺研究的重大意义，并引领当今啤酒业的发展潮流，再掀“绿色风暴”。
再次，今年7月，金威啤酒全部产品率先通过国家“绿色食品”认证，其独特优势在于：金威啤酒全部产品率先通过国家“绿色食品”认证，目前在业界独此一家。有些啤酒企业虽有部分产品通过“绿色食品”认证，但无法达到全部产品通过绿色认证；在广东的啤酒企业中，金威啤酒率先通过国家“绿色食品”认证，其领先证号是LB－47－0407190876A，印证了金威啤酒作为“啤酒业绿色工艺的领头羊”的评价，金威也必将把“绿色风暴”进行到底。
