继西瓜之后,葡萄成为时下果市的消费新宠。由于荔枝、杨梅等其他水果的冲击,与上年相比,今年葡萄量多而价低,但市场销售依然顺畅,尤其是大棚葡萄照样卖好价。
记者从杭州几大水果批发市场了解到,目前葡萄批发价维持在每公斤3元左右,与去年每公斤4元相比,今年葡萄价格下降了1/4。据了解,当前葡萄价低的原因有二:一是葡萄产量增多,今年全省葡萄栽培面积近13万亩,比去年增产10-20%;二是其他水果的冲击,今年是水果的丰收年,荔枝、杨梅、梨等去年减产的水果,今夏大量投放市场,因此,水果业价格整体下滑。
尽管价格低迷,但葡萄销售却颇旺。记者从杭城销量最大的水果批发市场——艮山门水果批发市场销售部了解到,葡萄是该市场的当家品种,7月中旬以来,日销量平均为50-75吨,销售额达20-25万元。每天上午不到10点,葡萄即售罄。
与精品西瓜销售火爆一样,精品葡萄价格坚挺。据了解,来自温岭、金华等地的大棚葡萄,因含有充足的水分、甜酸适口,且含有诸多对人体有益的微量元素,虽然高达5-6元/公斤,仍占据葡萄市场的半壁江山。
温岭葡萄近年来异军突起,据温岭市葡萄产销专业合作社社员介绍,由于走精品化路线,温岭葡萄目前成功占领了上海、南京、苏州等地市场,日均销量在1.25吨左右。每亩8000至9000元的毛利润让果农稳赚不赔。
对此,业内人士分析,栽培优质优价的精品葡萄,是今后我省葡萄发展的大势所在。对果农来说,只有像温岭那样发展设施栽培,才能抵挡来自水果市场的各种冲击。