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禁售一个月 半汁葡萄酒还在卖

时间:2004/7/29 11:06:49 来源:中国食品信息网
     禁售一个月后,广州好又多百佳等超市仍有半汁葡萄酒在销售,而大多消费者不知半汁葡萄酒禁售令。

  国家质检总局规定,半汁葡萄酒从7月1日起一律退出流通领域,原因是其不符合葡萄酒必须采用纯葡萄汁经发酵制成的国际通行标准。一个月快过去了,在广州,这一规定是否落实?记者近两天以消费者的身份暗访了广州几个大型超市发现,部分半汁葡萄酒仍然不肯“隐退”——仍摆在超市柜台上或变相销售,而不少消费者则对“半汁葡萄酒退市令”一无所知。

  半汁葡萄酒变相销售

  在好又多广园新村店的葡萄酒货架上,记者发现一种标有“长城”标识的金装红葡萄酒,包装上标示其葡萄汁含量为80%,原料有葡萄、软化水、白砂糖、原白兰地,生产日期为2003年4月28日。而2003年12月18日和27日生产的同一个牌子的金装红葡萄酒包装上虽标示“原汁100%”,但配料中仍有食用色素——苯钾乙酸。

  记者还在中山五路的百佳超市发现,一种名为“威龙”牌的起泡红葡萄酒被当作赠品,与价格较高的长城干红“捆绑”出售。其外包装上明确标示着“葡萄汁含量为50%”。

  消费者不知有禁售令

  采访中,记者发现,大多数消费者对“半汁葡萄酒已被禁售”并不知情,很多消费者对半汁葡萄酒亦没有明确概念。一位女士在记者询问她是否知道半汁、全汁葡萄酒时说:“葡萄酒哪会有全汁的。”而市民陈先生称对国家关于葡萄酒的相关规定并不知情,也不知道何谓半汁葡萄酒,自己一般都会购买品牌较响、价格较高的葡萄酒。

  在采访中,记者还发现不但消费者不知道半汁葡萄酒禁售,就连卖酒的销费人员也不知道国家的相关规定。在白云区某大型超市内,记者问超市的工作人员是否知道有关半汁葡萄酒销售方面的最新规定,该工作人员说,公司进了什么酒他们就卖什么酒,没有关心过有关的政策法规。

  全汁半汁真假难辨

  在采访中记者还发现,几家大型超市的葡萄酒专柜上,品牌较响、价格偏高的红酒瓶身上一律标有“原料:100%鲜葡萄汁”的字样;而在一些价格在十几元的葡萄酒瓶身上虽标有“原汁含量(100%)”的字样,但标签有明显更换过的痕迹,又或是标有“原汁含量(100%)”的字样,说明书上的成分构成却是:软质水、葡萄汁、食用色素、白砂糖、柠檬酸。据悉,这是勾兑半汁葡萄酒的标志。

  对于目前广州市场上半汁葡萄酒被当作“赠品”变相流通,广州市酒类专卖局有关负责人表示,按国家规定,7月1日起,各种半汁葡萄酒被彻底淘汰出市场,作“赠品”也是在流通,是不符合规定的,而转入到中小超市照常卖则更不允许。据介绍,目前市面上的半汁葡萄酒多来自“通化”一些酒厂,酒类管理部门正在对这些葡萄酒的批发环节进行调查,查封现存的半汁葡萄,以确保国家的相关规定在广州得到切实执行。

  专家支招 如何分辨半汁葡萄酒

  据中国食品发酵工业研究院副院长,教授级高工熊正河介绍,区别市场上的全汁、半汁葡萄酒有3种方法。

  一要观察和品尝。全汁葡萄酒酒体清澄,有光泽,无明显悬浮物,颜色均一,闻起来有和谐的果香与酒香,入口后感觉爽口,酸甜味协调;

  二要看标签。全汁葡萄酒在标签上会标明原汁含量即“葡萄酒(100%)”,而半汁葡萄酒的标签上只是注明百分之几十而不会标明“100%”字样;

  三要选购品牌产品。据近年葡萄酒产品抽样检查的结果,全汁葡萄酒的抽样合格率要高于半汁葡萄酒,“张裕”“长城”“王朝”“新天”等多家葡萄酒生产企业均以生产全汁葡萄酒而驰名中外,消费者最好选择知名品牌,因为这样的产品质量有保证。

  相关链接 半汁葡萄酒为何被禁

  半汁葡萄酒是我国在发展葡萄酒产业初期出现的产物。半汁葡萄酒虽然在一段时间内满足了中国老百姓的低消费需求,得到了老百姓的认可,但是,由于半汁葡萄酒中的含汁量目前尚无法准确检测,近年来,一些生产者弄虚作假,任意降低葡萄汁的含量,甚至根本不用葡萄汁,导致各种不合格的半汁葡萄酒产品充斥市场,造成葡萄酒业的无序竞争,一些因饮用不合格半汁葡萄酒而导致食物中毒事件也屡有发生。

  此外,半汁葡萄酒在国内虽然有一定的市场,可在国际市场上却无容身之地,几年前我国的“半汁”葡萄酒就曾在欧盟被全部退回。在这种情况下,取消半汁葡萄酒的呼声越来越高。

  为规范和引导葡萄酒行业的发展,原国家经贸委曾发出通告,要求各葡萄酒生产企业于2003年5月后停止生产半汁葡萄酒,半汁葡萄酒产品在市场上流通时间截止到2004年6月30日。 

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