美国国家科学学会在周二发表的一篇报道说，利用遗传工程培育出的农作物不会对健康构成威胁，利用传统培育方式培育或通过其他技术培育的农作物也不会。
然而，报道说通过基因改造和其他的技术来培育新的农作物会导致不经意的，有害的食品构成方面的变化，所以在它们进入市场之前应该对这些作物进行详细的检查。最重要的是，产品是最重要的，而不是你怎样去培育它，委员会的委员说经基因改造的食品已经在市场上被证明是安全的。
遗传工程的内容包括从一个生物体内将一个基因转移到另一个生物体内。而杂交育种，相比之下，是成千上万的基因的混合。另一个繁育的技术是
辐射或让他们暴露在化学物质中而引发许多随意的突变，而希望会找到其中的一种会具有优质的特征。
报道说除了突变的技术之外，遗传工程比起其他技术更可能引起意想不到的效果。
编辑：诗琦
