某些品牌250克包装的鲜奶比同等重量的纯净水可能还要便宜
“现在不少品牌的牛奶都在降价，此轮牛奶的降幅在20%—50%之间。”昨日，沈阳市和平区文安路一家便利店的女老板告诉记者。
一场规模空前的牛奶价格战正在沈阳打得如火如荼，大、小超市随处可见各种牌子的液体牛奶产品，要么直接降价，要么以买赠的方式促销。不少消费者也提出质疑：牛奶降价厂家利润如何保障？会不会在产品质量上做文章？
鲜奶比纯净水还便宜？
昨日记者走访了沈城很多超市，发现不管是沈阳本地的牛奶品牌还是来自外地的乳品，都挂上了“买三赠一”、“买二赠三”的促销牌。
伊利和蒙牛250毫升的牛奶几乎同时由原来的每包2.4元狂跌到2元以下，而1升装的也跌到了历史最低点4.3元。一瓶950毫升装的鲜牛奶原价要11.5元才能买到，现在仅花5.5元就能买到，降价幅度竟然达到了52%。其他一些知名品牌的液体牛奶降幅也在20%以上。降价使消费者尝到了实惠，刚买了一箱牛奶的赵女士笑着告诉记者，以单瓶来算，这瓶250克包装的鲜奶只要1.7元，比一小瓶重量相同的纯净水还要便宜。
一位牛奶的经销商告诉记者，众多乳品企业这样大规模地整体降价，在沈城尚属首次。
降价是迟早的事情！
“可以说降价是迟早的事情，现在市场竞争非常激烈，很多品牌都在争夺有限的市场空间。”昨日，辉山乳业的一位负责人这样向记者表示。
面对如此大规模的降价，多家牛奶生产商均明确表示，这是正常的促销行为，主要是为了抢占市场份额。目前还不至于低于成本销售，所以并非恶性竞争。蒙牛公司一位姓周的经理告诉记者，每年的6月至8月是乳品的销售淡季，而进入夏季后，正是奶牛产犊后的哺乳期，产奶量随之增加，生产企业为保持市场份额不变，便以降价方式来消化过剩的牛奶产量。光明牛奶的一位负责人也表示，价格战是市场的正常规律，企业一直在做应对各方面挑战的准备。
尽管众多的牛奶厂商都表示价格战并非恶性竞争，但记者仍从中感受到他们的无奈。光明乳业市场部的一位负责人表示：“有人降价我们只能跟进，不能把地盘拱手让给别人啊。”据业内人士介绍，此次价格大战至少要到8月底才能结束，随着9月进入销售旺季，低价竞争可能会有所好转。
加快乳业整合速度
谈到价格战的影响，业内人士表示，一些大型企业由于有成本上的优势，更能应对市场竞争。而一些中小企业则有可能在价格大战中伤筋动骨，甚至退出市场。辽宁省乳品协会的一位负责人表示，在同一个竞争的平台上，在行业标准的约束下，降价不会影响产品的质量，但是肯定会淘汰一部分小企业，加快乳业的整合速度。
降价并非惟一办法
辽宁大学经济学专家秦教授表示，对于乳业来说，重点不是降价让利，关键是扩大规模，降低成本，提高产品质量和品牌知名度，不断推出新品或有特色的主打产品，在产品功能开发上可以以不同的群体为切入点，推出不同的产品，这样才有利于长远发展。
