近日，武汉天龙黄鹤楼酒业有限公司拿出一半包装盒生产量，交给武汉一家包装企业打理。副总经理杨小柏介绍，新“黄鹤楼”的目标是，100％本地配套。
不久前，武汉产业链座谈会上，华润啤酒也发出类似声音：“供应商能在一个城市最好。”
我市6大优势产（行）业“钢车机，烟酒药”，酒业在本地寻求配套合作，最为迫切。
酒，这个日常消费品，销售量大，所需的原料、包材为数不少。
据业内人士估计，每年，武汉酒类企业用去几万吨大米，4000多万只酒瓶，8亿多只瓶盖……随着武汉啤酒进军“年产百万吨啤酒城”，“黄鹤楼”追求国内白酒前三强发展目标，这些数字还将成几何倍数递加。
去年，华润去山东采购酒瓶，一个酒瓶的运费8分钱，对于1年用1500万只瓶子的公司来说，是笔不小开支。
近期，“黄鹤楼”日产量将过万瓶，他们从重庆购买高档白酒瓶，一只运费就花0。3元。
酒业的“靠天吃饭”，也使本地企业优势凸显。
春末到秋初，对白酒而言是淡季，产量只有旺季的20％?50％，并随市场需求变化波动。此时，啤酒销售正旺，随气温变化，华润啤酒前后2天的产量可相差800吨。
为简化流程，控制成本，酒类企业普遍不愿大量库存原料，要求供货商及时、保量。从外地大批调货，风险增大。
“黄鹤楼”酒的部分包装盒来自深圳，近10％的盒子在路上损耗。上月，深圳那家工厂出了些意外，差点无法按时交货，2次使用航空运输，才救了场。
“近水楼台”，武汉酒业认为本地企业尚存三大机遇。
头一个，是大米种植。
大米为酒业的主材之一。华润每年用掉1。8万吨荆州大米，希望在本地也能找到供应商。头一年，“黄鹤楼”酒将用上百吨大米，大都出自武汉，3年内需求量还将增长5?10倍。
其二，麦芽加工。
麦芽，啤酒的第一大原料，湖北每年得耗掉12万吨麦芽，每吨能卖到2500?3000元，进口麦子加工的麦芽还要贵。
麦芽保存期长达1年。因此，国内很多知名麦芽加工厂不在麦产地，而在近海，便于加工进口麦。据华润有关负责人了解，湖北少有麦芽加工企业，武汉江海联运发达，可以适当发展这类加工。
第三，武汉包装业若能及时上档次，机会也很多。
买一瓶酒，10％的钱花到包装上。明年此时，“黄鹤楼”酒销售额在2亿元左右，包材成本可达2000万?3000万元。
然而，目前“黄鹤楼”酒包材一半以上不在武汉生产，主因是“技术不过关”。例如，高档白酒需要一种水晶瓶，光泽度、透明度非常好，但武汉包装企业一时难以达到酒厂要求。
再说酒标，华润70％的商标在武汉印制，但30％高档酒的商标，须到沿海地区制作。
一只高档酒标，镀个铝，能卖到6?7分钱，而武汉供应的普通商标只值2分钱。包装利润外地赚去大头。
几家酒厂都反映，武汉包装企业的技术含量比较低，急需开发高附加值印刷品。
目前，性急的企业已开始物色有潜质的本地供应商，重点培养。
去年起，华润帮助武汉制瓶厂改造设备，根据自身要求，提出原料、工艺上的改造意见，大大提高了产品质量。现在，华润95％的瓶子都来自那里。
