本次展览正值第28届世界文化遗产大会在苏州召开之际,“双沟醉猿”作为“中国食品文化遗产”的遴选项目,受到了省文化界的高度重视。文博专家易家声研究员在参观展览后说:“江苏有着非常深厚的酒文化底蕴,此次展览不仅折射出酒文化的构成,也是企业文化的高度体现。”
原国家轻工部部长杨波说:“此次活动代表着江苏酒文化的精神,是一次重要的企业文化展示。”