劣质饺子的影响,使很多中小饺子企业纷纷破产,不仅如此,给国外市场也带来了很大的负面影响。
据业内人士透露,随着这次公开18个生产劣质饺子企业或者销售劣质饺子企业名单,韩国的饺子市场也开始瓦解。全国有100多个冷冻饺子企业都停止了贸易运做,濒临破产。近日更有一企业社长因生产劣质饺子,产品被全部回收、销毁而不堪忍受债务上的压力投汉江自杀身亡。
在这种情况下,国内大型企业如海泰、大祥等纷纷表明,自己企业绝没有这样的产品产出。据专家分析,将来即使中小企业不破产,对大型企业的依赖度将会升高。
而在国外市场,该事件的影响也是很大的。在美国,只要是听到是韩国的饺子企业的产品,就会受到质疑,而日本则干脆停止进口韩国饺子。受到饺子的牵连,日本市场对韩国的整体食品安全都怀有戒心,萝卜泡菜、冷面、方便面、紫菜等食品都遭遇着信任危机。
专家指出,这种形势下,殛待政府对食品安全管理系统进行完善,并由食品药品安全厅、各团体、消费者等共同参与建立卫生监控体系。