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卫生部14日新批准四种食品添加剂

时间:2004/5/17 8:58:22 来源:食品产业网

昨天,卫生部发布今年第六号公告,批准了竹叶抗氧化物、喹啉黄、海萝胶、乳铁蛋白4个食品添加剂新品种,30个扩大使用范围、使用量的品种,并公布了119种食品用香精的名单,新规定从即日起开始实施。

在4个新品种中,竹叶抗氧化物可用于食用油脂、肉制品、水产品、膨化食品,最大使用量不超过0.5g/kg;喹啉黄作为着色剂,可用于预调酒,最大使用量为100mg/L;海萝胶为增稠剂,可用于胶基糖果,最大使用量为10g/kg;乳铁蛋白可用于婴儿配方奶粉、较大婴儿和幼儿配方奶粉,最大使用量为30-100mg/100g。


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