江苏省南通市优普保鲜技术有限公司靠新产品的集约开发占领市场，提高了企业的经济运行质量。在国内水产品保鲜剂市场竞争异常激烈的情况下，该公司销售连续5年在全国同行业中稳坐“头把交椅”。今年第一季度，该企业在国内市场的订货量已占全国同行业的二分之一。
南通市优普保鲜技术有限公司是1998年创办的省级高新技术企业，1999年以来，他们在新产品的开发和应用上实现了三级跨越。第一步是1999年投入300万元，开发第一代“鱿鲜晶”“虾仁宝”产品；第二步是2001年投入400万元，使鱼、虾、蟹保鲜剂上批量、上品种；第三步是2003年投入巨资上马现代化生产线，同时研发出具有国际先进水平的第三代“鱿色鲜”“鲜虾灵”“鱼糜宝”产品。短短5年内，该公司已开发出16个水产品系列保鲜剂，产销量进入世界同行业前三甲。
为适应市场竞争，他们制定了产品向“多品种、小批量、系列化”发展的战略方针，打出了一张科技牌，充分利用科研单位的技术优势，弥补自身技术力量的不足，在互利互惠的基础上，与国家科协联合，成立了中国农技协江苏保鲜剂技术研究中心，共同研制开发新产品，抢占市场“制高点”。为确保新产品开发在技术上的领先，南通“优普”一方面与上海水产大学、江南大学、国家海洋局第一海洋研究所长期挂钩，走工、学、所联合开发之路；另一方面大量引进专业技术人才，仅今年就招入有大学文化的营销员5人，全厂形成了一支老中青结合、智能互补的科技队伍。
产品走红之后，他们十分珍惜消费者的厚爱，自觉严格把好质量关。有一次，外埠一家用户慕名来厂订购10吨水产品保鲜剂“鱿色鲜”，这些货运到后，用户发现个别产品的包装出现破损，经检查是运输过程中出现的问题，他们为用户全部更换，尽管工厂直接经济损失数千元，但保全了企业的信誉。
眼睛盯在市场上、功夫下在产品上，南通优普的产品畅销大江南北，产品库存无积压，仅在福建、浙江、山东等重点水产品加工地区就占有40%以上的市场。
