近年来，我国由毒蕈引起的中毒事故呈明显上升趋势。去年，我省由毒蕈引起的中毒已高居中毒死亡原因的第二位。鉴于该类中毒主要发生在6-10月间，昨(8)日，省卫生厅向全省发出食品安全预警公告:警惕野蕈中毒。
专家介绍，蕈类通称为蘑菇。蕈类中毒临床表现为胃肠型，神经精神型，溶血型和肝肾损害型4种。胃肠型中毒通常表现为剧烈恶心、呕吐、阵发性腹痛。神经精神型除轻度胃肠反应外，有明显的副交感神经兴奋症状。溶血型则先出现恶心等症状，后出现溶血性黄疸、肝部肿大等，少数病人会出现血红蛋白尿，经肾上腺皮质激素治疗后可很快控制。肝肾损害型中毒最为严重，会出现水样便腹泻，及肝、肾、脑、心等内脏损害症状，如不及时抢救会有生命危险。
据了解，我国目前已鉴定的野生蕈类中，有毒的约有80多种;其中，含剧毒能将人致死的有10多种。夏秋季是野生蕈类的生长旺季。为预防毒蕈中毒，省卫生厅特别提醒广大群众:不要采食和购买野生蕈。同时，各级卫生部门、乡镇政府(街道办事处)也应加强预防毒蕈中毒知识的宣传，加强辖区内蘑菇经营单位的监督检查，医疗机构要做好毒蕈中毒应急救治准备工作，最大限度降低毒蕈中毒造成的损害。 四川日报 (本报记者石小宏)
