作为早春最先上市的时鲜水果,我国的草莓品种大多数是从国外引进的,它们对江苏省夏季高温多湿、冬季较冷的气候环境较难适应,容易得白粉病,影响产量。
在“十五”农业科技攻关项目中,江苏省农科院专家经过几年努力,选育出“雪蜜”,它产量高,果型好,平均每颗重22克,最大的有45克,香味浓郁,口感类似于人们通常爱吃的土生草莓。