近日，由中国商业联合会、中华全国商业信息中心共同举办的“第十二届中国市场商品销售信息新闻发布会”，在人民大会堂如期进行。政府各大部门、新闻媒体以及众多知名企业齐聚一堂，发布会盛况空前。而其中最引人关注的是近几年角逐激烈的乳业版块，从公布的结果来看，伊利依然成为最大赢家，在液态奶类商品销售方面继续高歌猛进，稳居第一。
据记者了解，2003年度中国市场各类主要商品销售情况官方监测数据统计，具有很高的真实性和权威性。从历年的情况来看，企业与媒体都非常的重视与认可，因此政府统计的这份成绩单曾被戏称为“中国经济风云榜”。
此次发布的信息包括近70种商品市场销售前10位品牌、中国零售百强企业、中国餐饮百强企业等信息，涉及到中国经济的各个领域。它既是对整个中国经济发展的一次年度总结，而且宏观上反映了很多行业现实的发展趋势，并给企业提供了一份很有价值的动态信息。
对于近年来高速发展的中国乳业而言，这一榜不仅从某种程度上真实的反映出了各个乳企的综合实力、一个品牌的价值以及消费者对其产品的忠诚度，而且也道尽了今后乳业发展的大势。
从公布的数据上看，伊利液态奶产品的销售大有遥遥领先，一骑绝尘的态势， 比起其他同类产品的销售数据，拉开的差距是很明显的。事实上，业内人士认为，伊利液态奶的市场优势，其实早在几年前就确立了。
伊利集团液态奶事业部自1997年8月投产以来，就取得了飞速的发展。而其超高温灭菌奶更是连续六年产销量在全国保持第一。伊利液态奶从原来日产销量的不足200吨已经提升到现在的3000多吨。更关键的是，在生产设备以及技术水平上，伊利已经达到了世界最先进的水平，全套设备引进的是代表当今世界牛奶加工最先进技术水平的德国GEA牛奶无菌加工设备和瑞典利乐公司的无菌包装生产线。而在2003年10月31日，伊利液态奶利乐包装产品产销就已经突破了50亿包，创造了业界的一个奇迹。
据伊利集团有关人士透露，为了巩固自己的领先地位，目前伊利集团液态奶事业部从满足不同的消费需求出发，正在加大新产品的研发力度，其中投放市场的产品已有纯牛奶、乳饮料、酸牛奶等三大系列五十多个品种。由此观之，伊利可谓风头正健，要想撼动其行业第一的地位确实不易。
伊利的迅猛成长所意味的东西，远远不止中国乳业的前景如何广阔，在它的背后，是所谓“白色经济”的势不可挡。
目前，各地以乳品产业为龙头的相关产业链条已经逐步完善，而乳业高速发展对中国经济尤其是乡镇农业经济的带动和发展产生了深远的影响，很多地区的农业经济格局因此已经发生了重大改变。在呼和浩特市，仅伊利每年发放给农牧民的原奶款，就高达数亿元。而依靠伊利催生的乳业生产链条，有几百万农牧民都脱贫致富，迈步小康社会，有些甚至已经成为资产颇丰的“大户”。
另外，从宏观上看，中国乳业现实的上升的空间依然很大。据不完全统计，去年我国乳制品行业共完成产值291.7亿元，同比增长49.2％。在未来5年我国乳制品的消费量仍会大幅增加，其中液态奶年增长率可达15％以上。据专家推测未来5年内我国液态奶年增长仍可达15%，由此可见一个全新的“白色经济”时代的雏形已经显现。
