从2001年至2004年，市委、市政府连续4年把治理“餐桌污染”、建设“食品放心工程”列入为民办实事项目。各级各有关部门齐抓共管，建章立制，系统地对食品卫生质量安全实行从农田到餐桌的全过程监控，取得了明显的阶段性成果，特别是在蔬菜农药残留量检测、生猪“瘦肉精”检测、“农改超”等方面走在了全国省会城市的前列。
昨天上午，省督查组一行兵分两路，抽查了我市批发市场、农贸市场、生鲜超市、豆腐加工点、学校食堂等的“餐桌污染”治理情况。下午，副市长杨爱金向省督查组汇报了我市2003年度和3年来的治理“餐桌污染”、建设“食品放心工程”工作。
记者陈建斌
