4月6日，惠泉啤酒发布了公告，宣布2004年第一季度预计公司将出现亏损，这也是燕京收购惠泉国家股之后惠泉的首个公告。
然而，与此同时，面对即将来临的销售旺季，福建的数家啤酒厂家仍是“降声一片”，金德啤酒的批发价每瓶竟然低于1元，一场啤酒市场的促销大战已经拉开序幕。业内专家认为，在原料短缺面前，福建啤酒业将面临洗牌。
制造成本上升约为20%
惠泉董秘何泽平说，由于原辅材料的大幅上涨，麦芽、大米、能源价格、运输成本都涨了，整个啤酒成本大致上涨了15%～20%左右，而且刚好又是啤酒销售的淡季，因此，一季度出现预亏是正常的行为。
福建省政府发展研究中心有关专家分析，从国际市场看，欧盟2003～2004季度大麦产量同比下降15%～20%，本年度欧盟退出啤麦国际贸易的可能性极大。另外，国内啤麦的主要进口国澳大利亚和加拿大出现恶劣干旱气候，加剧了啤麦供应的紧张程度。
据介绍，从国内市场看，国内主要产区2003～2004季度啤麦产量预计总量在100万～110万吨，而同期国内啤麦需求总量在290万吨左右，因此直接进口需求应在180万～190万吨之间，缺口较大，再加上大米、电价、运费等价格也上涨较多，今年啤酒预计升价的空间已较大。
各厂家不言涨价忙促销
对于成本的上涨，惠泉、雪津、青啤、金匙等省内啤酒厂家均表示压力很大，但对啤酒会否也跟着“水涨船高”，各厂家则几乎一致选择回避。
但记者还是从市场上得到了另一种答案：福州啤酒市场仍是“降声一片”，单价在3元左右的大白鲨、惠泉、金德、燕京等中档啤酒都在不同程度地进行促销活动。这其中又以被称为“福建啤酒市场黑马”的金德啤酒最为引人注目，金德此次推出买5送1的促销活动，一箱金德还没卖到12元，批瓶净酒不到1元钱。
惠泉每箱批发价也只要31元，每箱中约有5～10瓶的中奖率，每瓶奖金为1元，折算后，每瓶净酒也只要2元左右。
中小啤酒厂受冲击最大
福建省一啤酒厂老总向记者诉苦道，目前的行情让他们陷入“两难”境地，一方面成本大幅上涨，另一方面，别人又在变相降价，搞促销。你是跟还是不跟，跟风呢，你得赔本，肯定没钱挣；不跟呢，别人一促销，销量一上市场就是人家的，这时候你只好“死扛”着！
对此，省经贸委有关专家指出，在原料短缺面前，受到冲击最大的是中小啤酒生产企业，他们将面临原料价格、产品价格和大的啤酒集团的多重压力。他说，福建的啤酒市场，目前已形成了青啤、燕京惠泉和雪津三强鼎立之势，这样对小的啤酒厂家来说，日子很难过；而大的啤酒集团虽然具备一定抗御风险的能力，但在原料紧缺和价格暴涨面前，局势仍不容乐观，惠泉一季度预亏就是个明证。因此，对于中小啤酒企业来说，要么走兼并联合之路，寻求合作；要么提升企业技术含量，创立品牌，确立优势，否则就是坐以待毙，被淘汰出局。
作者：林银来 编辑：诗琦
