自本报报道永和大王新东安店的油条有刺鼻氨味后,
不断有消费者打来电话表示,自己曾经吃的油条也有异味,看过报道才知道原来异味是氨味。东城区卫生监督所昨天表示,他们已经对新东安店下发了禁售令,在氨味消除之前,该店不准再售卖油条。
东城区卫生监督所的王科长昨天告诉记者,接到群众举报后,社区医科负责此情况的调查,“因为该店是初犯就按规定给予了行政警告,并责令其保证以后的油条不能再有如此强烈的异味。但近几天该店油条依然有刺鼻味,所以就根据《食品卫生法》的相关规定,责令该店油条在异味消除之前,禁止出售,并罚款1000元。”
记者昨天还与永和大王上海总部取得联系。品质管理部的一位先生在接受记者采访时表示:“对发生在北京新东安店的情况我们十分重视,目前总部正在重新调整油条面配方,对其中添加剂的含量进行了适当调整,希望这种刺鼻氨味不再发出,让消费者吃得放心。”
记者截稿时获悉,一批新的半成品冻面于昨日下午从上海运到新东安店。卫生监督所的工作人员将于今天上午再次检验,“检验合格才能重新售卖。”王科长说。
作者:张晓娟 刘晶