2月份以来，省内外各大超市和商家纷纷发函或致电利川市柏杨沈记好吃婆食品厂，要求订购当地特产“深山奇食”牌“好吃婆”豆干。
产于柏杨镇的“好吃婆”豆干因不用卤水点制，口味独特，曾被康熙大帝御赐为朝廷贡品，虽说是盛名在外，但终究是提篮小卖不成气候。去年11月，在利川市质量技术监督局的协助下，“好吃婆”豆干制定了过硬的企业生产标准，一举迈过了市场准入这道门槛，并通过包装进入武汉、重庆等大市场，使这一民间小吃成为当地一大产业。
利川市是有名的“坝漆之乡”、“黄连之乡”、“莼菜之乡”，过去，由于没有统一的标准，这些产品无法进入大市场。为了让这些“山货”早日出山，该市放眼山外大市场，着力提高产品质量和品位，大力推进工业产品标准化进程，对产品的生产、加工和包装实行标准化监测服务，凡是登记注册的企业严禁生产无标准产品。并建起福宝山黄连、莼菜，毛坝茶叶和齐岳山蔬菜标准化种植示范区，对莼菜和黄连还向国家有关部门申请了原产地域保护。到今年2月底，该市的248家企业生产的308个产品，有303个产品进行了标准登记，产品标准覆盖率达到98．8％。
海拔1600米的福宝山是我国最大的无污染高山莼菜基地，在利川市质量技术监督局的指导下，天佛公司一开始就严格遵守企业标准，建立了无菌生产车间，产品获得湖北省名牌产品称号，并出口到日本和韩国，仅去年就创汇53万美元，成为当地第一家创汇的民营企业。
