今年春节来临前，杭州市消协已接到以上类别商品的多起投诉。杭州市质量技术监督局的节前打假行动目前正在进行中，昨日，我市质监部门56名执法人员兵分五路，对杭州食品专业市场、餐饮单位等进行检查。食品专业市场：产品标识不全
冷冻鸡腿、鸡爪、牛肉、冷冻水产品的标识状况、计量状况，总体较好，市民可在春节期间放心消费。但市场部分摊位仍存在小包装产品用全英文标识，有的食品标识不全，有的定量包装商品净含量缺少。执法人员当即责令销售单位进行整改。餐饮企业：有食品短斤缺两、过期现象
上城、下城、西湖等分局会同烟草专卖局执法人员，重点对杭州各餐饮企业销售的烟、酒状况、冷盘计量状况及调味品质量状况进行检查。
在杭州人家大酒店、杭州金色阳光大酒店，执法人员发现这两家酒店的计量器具已超过鉴定日期，部分已配置好的冷盘存在短斤缺两现象。
执法人员在杭州大铭楼餐饮有限公司的仓库里，发现一箱过期的双鱼牌玫瑰米醋。“就这么一箱，我们弃置不用的”，仓库管理者这样解释，随即执法人员又发现了一箱过期的大不同香糟。教您几招识假心得
此次检查，执法人员将假烟假酒列为重点监督检查对象。除了在杭州世纪喜乐酒店、杭州五环新喜乐酒店发现并处理了部分走私的三五香烟外，检查人员并未发现其他假冒高档酒类与香烟。
而在以往的检查中，五粮液是饭店仿冒最频繁的酒类。质监局稽查支队程科长，在检查现场传授了几招辨别真假五粮液的方法：
1、看五粮液包装纸的颜色。真品颜色鲜红，假酒的包装颜色发紫。此外也可观察图像的印刷质量，看条文、图形的位置。
2、观察瓶盖、封口，有些假冒五粮液的瓶盖和封口较粗糙，甚至有漏酒现象。
3、高档酒一般不太会出现沉淀物，消费者可倒转酒瓶，观察瓶底有无沉淀。
据打假高手介绍，辨别假烟也不难，关键在于掌握几点要领：
1、看香烟外包装上的玻璃纸。假烟包装的封口较平整，真烟封口则有皱褶痕迹。
2、真烟玻璃纸光泽度较匀称，手感光滑，用手摸，可一滑到底，不像假烟的玻璃纸有涩手感。
3、如果购买整条香烟，可检查烟身上有无“杭烟”字样。再看“杭烟”下的编码，当然这些字样与编码也可能被仿造，仿造的比较呆板。
据杭州市消协杨渌逸秘书长介绍，针对往年春节期间餐饮类问题较多的现象，特别是年夜饭的相关投诉激增情况，市消协将于近日会同行业部门召开提醒会。
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