近年来,市场上不断出现毒大米、注水鸡、病死猪肉,而农作物则使用过量化肥、催长素和催熟剂,甚至残留过量农药,还有的在食品上使用染色剂等,食品是否安全成为人们最关心的问题。为了让不合格食品远离老百姓餐桌,工商小店分局昨日出台相关制度,要求超市等经营单位在首次进货时必须向供货商索取“七证”,如营业执照、注册商标、卫生许可证、产品合格证明等,严把市场准入关。对已售出、危害人体健康的商品,经营者必须限期追回,并向社会公开曝光;对商品质量投诉超过3次以上的,要求其退出市场。该局还购回快速检测仪器,消费者可随时带着有疑问的食品前去检测。