沈阳市卫生监督部门春节食品安全检查开始

1月7日，我市卫生监督部门的卫生监督人员集中到超市、商场和农贸市场等，进行春节期间食品、饮水卫生的专项检查，以保证节日期间全市人民的饮食安全。
这次检查重点是旅游景点餐饮业，检查其食品原料进货、生产和加工过程。同时，开展对食品超市和集贸市场落实《散装食品卫生管理规范》、《集贸市场食品卫生管理规范》的专项监督检查，保证肉及肉制品、水产品、糕点、豆制品等产品的卫生安全。取缔无证、照食品生产经营活动，严禁销售假冒伪劣、过期食品。（胡晓震）