据了解，截至1月4日，新城区卫生监督所共检查各类食品生产经营单位673户，取缔了81户，勒令192户限期整改，并没收问题食品约50公斤。检查中发现的主要问题有：一些饭店或小食品店未办理卫生许可证就开始营业；个别餐饮店内新聘人员未办理健康证件就从业上岗；卫生许可证和健康证过期；灶间地面污秽不洁；垃圾桶不密闭；食品容器用具就地存放，餐具消毒柜不能正常运转；使用的调味剂无中文标识；出售的零售包装食品无保质期、生产日期或者过了保质期等。 (杜雨墨)
