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“QS”铸起食品安全“防火墙”

时间:2003/12/22 0:00:00 来源:宁夏日报
(记者 阎文华)12月19日,记者从自治区质量技术监督局了解到,从明年1月1日起,凡在我区市场上销售的小麦粉、大米、食用植物油、酱油、食醋五类食品必须标有“QS”质量安全标志才能进入市场销售,否则将被视为伪劣商品。
为确保食品质量安全,从2002年9月开始,自治区质量技术监督局就开始对我区米、面、油、酱油、醋5类产品生产企业推行食品质量安全市场准入制度。截至目前,我区五大类食品生产企业共有600余家,只有65家取得《食品生产许可证》,90多家通过国家质监总局审批。
据介绍,市场准入制度的核心内容主要包括三个方面:一是对食品生产企业实施质量安全许可制度,未取得食品安全生产许可证的企业不准生产食品;二是对企业生产的食品实行出厂强制检验;三是实施食品质量安全市场准入标志管理。该制度实施不仅为广大消费者创造放心满意的消费环境,还有助于积极推动食品产业结构的调整。

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