当日上午９点左右，沈阳市质量技术监督局执法人员根据举报，来到长白地区金家湾的一家小工厂。一走进小加工厂６０多平方米的生产厂房，执法人员看到满屋都是挂着厚厚一层油的豆腐皮，４名工人正在加工半成品的豆腐皮，一个大案板上堆满了用乌黑的麻袋盖着的一堆堆麻辣卷、麻辣串。地上放着４个大黑油桶，里面盛着一些油渣滓和麻辣料，有的已经发黑变质。屋内还摆放着一个布满污腻的大型搅拌机，工人介绍说搅拌机是搅拌湿豆腐皮和麻辣油用的。执法人员介绍，看上去金黄色的豆腐皮是用色素染的，所用的油也是垃圾油，其产品直接送往市区内的小食品批发市场。
记者发现，这些产品的外包装上写着“扬扬”川味特产麻辣系列，沈阳市巨龙食品厂出品，除了一个联系电话，外包装上没有任何生产日期、厂址等标记。在旁边的原料库里，待加工的豆腐皮同样也是敞口装在黑乎乎的麻袋里、有的直接放在泥泞的地上。
据执法人员介绍，今年上半年这家加工点曾因生产劣质豆腐丝被查封过，这次又转而生产麻辣豆制品，其生产环境根本无法保证产品的卫生指标。
（叶枫）
