从双汇，到汇通，到澳的利；从南街村，到北徐，到龙云……
一个个生机盎然的企业，一个个响当当的品牌，犹如不竭的动力，铸就着漯河食品工业腾飞的强大引擎。
刚到漯河市，记者就得到一份统计数据：今年前９个月，全市食品工业完成销售收入１３７．８亿元，
占限额以上工业的６８．２％，增长２３．２％，利税总额１５．６亿元，占限额以上工业的８２．４％，增长２３．７％，食品工业综合效益居全省第一。
而在此前，由国家统计局和中国食品工业协会排出的２００３年全国食品工业企业百强中，漯河市就占５家———
双汇集团名列农副食品加工业百强榜首，南街村有限公司位居食品制造业第１２位，昌达实业公司位居饮料制造业第３７位，北徐集团和龙云集团分别居农副食品加工业第８４位和９８位。
政策 保驾护航
仅有２５０多万人口的漯河市，食品工业何以一枝独秀？
明晰的定位和良好的环境，是漯河食品工业迅速崛起的基石。结合丰富的农业资源和农产品加工传统优势，该市确立了围绕农产品做文章，大力发展食品工业的战略。
循着这一思路，漯河市制定出一系列有利于食品工业发展的优惠政策。市、县主要领导分包企业，对投资的重大项目，实施项目领导代理服务制；对外来投资企业，实行“四个一”，即一条龙服务、一站式办理、一个窗口对外、一周内办结；同时，对重点企业挂牌保护，派驻特派员，加强监督服务，等等。
创新 动力之源
创新，是漯河食品工业做大做强的动力之源。围绕食品工业的技术创新，漯河市政府设立了“创新奖”，鼓励和引导食品企业全面提升创新能力。各企业也主动把建立技术中心、研发适销对路产品作为立身之本。
双汇集团投资３０００多万元在同行业中率先建起博士后科研工作站，并引进３０００多台（套）会集世界相关高科技的设备，直接把科研成果转化到生产中，为企业增添了制胜的砝码。南街村投资２０００万元对方便面生产线进行更新改造，使每条生产线由原来日产３万袋提高到１５万袋。昌达公司则投入巨资引进了９条国内最先进的饮料生产线，率先在国内研制出澳的利葡萄糖系列饮料，并迅速畅销大江南北。
目前，漯河市食品工业企业不但与１６０多家大专院校、科研院所建立了长期合作关系，而且引进各类食品工业人才１８００多名，每年研制开发新产品近百种。
发展 名牌开道
名牌战略，则是漯河食品工业叫响市场的法宝。漯河市委、市政府对食品工业有着明确的发展理念———通过培育企业的核心竞争力，催生一批名牌产品和名牌企业，把“漯河制造”做大做强。
为此，漯河市成立了名牌战略推动委员会，对名牌产品实施重点扶持。而食品企业一方面以质量作为打造名牌的基石，建立健全质量监控体系；一方面利用各类广告媒体、展销定货会等渠道，推销自我、展示形象。
据不完全统计，目前漯河食品工业荣获国家级、省级等荣誉称号２００多种。仅双汇品牌的商标价值就达５４．３８亿元，南街村牌方便面等７种产品被评为中国国际农业博览会名牌产品，昌达公司的澳的利饮料也后来居上，先后荣获３０多项殊荣。同时，汇通的分割肉、龙云的无公害蔬菜、北徐的系列挂面等，正逐渐成为消费者心目中的知名品牌。
如今，逐渐壮大的食品工业不仅是带动漯河经济快速发展的“火车头”，而且成为加速农业产业化进程的“助推器”。
作 者：记者 王雪飞
