这次抽查的全省41家经销茶饮料和含乳饮料企业结果表明,含乳饮料质量较好,但茶饮料质量问题突出。其中茶饮料抽查40批次,有12批次不合格,抽样合格率只有30%,而含乳饮料的抽查合格率约85%,两种饮料整体合格率只有57%。
首先,部分茶饮料没有茶成分,实属伪劣产品。抽查发现,45%的茶饮料产品没有茶多酚含量,全部是含色素的饮料水,但价格高,容易欺骗消费者。其次,滥用食品添加剂问题突出。抽查结果显示,40批次的茶饮料中有23批次含有梨酸或苯甲酸,占抽查总数的57.5%。再次,微生物指标不合格。主要是菌落总数、霉菌和酵母菌超过标准要求。梁健明