盛夏季节,气温高、湿度大,细菌生产繁殖快,软包装饮料、奶类等食品往往在接近保质期限时,出现变质腐败现象,给消费者带来很多麻烦。
近日,接到不少投诉者因为喝了软包装奶或者软包装饮料出现头痛、头晕,四肢乏力,腹痛、腹泻等中毒症状,重者住院,轻者打针、吃药,而饮用的产品均在保 质期范围内,那么如何避免中毒事件的发生呢﹖给市民提个醒:
1、销售此类食品的人员,应尽量低温保存销售,并且根据销售量的多少计算进货数量,做到少进、勤进,短时间内销售完。
2、消费者在购买此类食品时,要认清生产厂家的生产日期、生产厂址、保质期限,有无卫生许可证等,接近保质期内的产品尽量不购买,购买时,尽量少购勤购。
3、饮用时,要将奶类或饮料倒入饮水杯内观察没有问题时再饮用,切不可直接用嘴或者吸管饮用,以防止中毒事件的发生。 (周家江 于金金)