以这种“明修栈道,暗渡陈仓”的方式来作为主要竞争手段,是葡萄酒企业们很无奈但不得不遵守的“游戏规则”。酒类进入酒店销售,要掏“进店费”;想打开销路,要给服务员拿“开瓶费”。一个酒类品牌,出厂价仅十几元,经销商吃加价,酒店吃返利,服务员吃回收包装,层层加价,到最后喝到消费者肚里,价格虚增数倍。而要进商场超市,不是这间超市早已被某品牌独家买断经营权,别的酒类拒绝进入,就是那间商场进场费昂贵,进不进随你。酒店和商超成了葡萄酒企业的“上帝”,最终受害者只能是消费者,因为“羊毛出在羊身上”。
畸形的终端销售和贿赂销售造成了葡萄酒价格一直居高不下,长期以来只能由少数人享用,普通老百姓望而却步,葡萄酒文化当然得不到普及。这与西方国家里人人家里都有葡萄酒,餐餐都有葡萄酒形成了鲜明对比。
据营销专家说,开酒店、开商超、投资大成本高,销售厂家的产品也冒着销不出去的风险,让厂家交一定的进店费以降低经营风险有其道理,但国家应立即对此进行规范,不能让终端经营者宰人没商量。
葡萄酒新锐新天酒业近期启动的“百城万店计划”,正是向贿赂销售现状说“不”的行动。该计划是新天酒业面向全国的商场超市系统实行的一项占领终端行动,计划在今年底之前,新天葡萄酒要在全国范围内至少进驻1万个终端。据新天国际葡萄酒业有限公司独立董事金炜先生介绍,此次的“百城万店计划”将本着与各大商超合作透明的宗旨,带头规范葡萄酒市场,拒绝贿赂销售。此次活动是新天葡萄酒“普及风暴”的重要一步。目前华东地区铺市形势良好,家乐福等大型超市已全面进驻。“改变贿赂销售现状,葡萄酒业必须联起手来,共同净化市场,这样中国的葡萄酒业才能真正长足发展。”金炜对《粤港信息日报》记者说。(李星慧)