这一标准包括农药的购买、农药的领用和发放、农药的合理使用、农药残留的监控、蔬菜农药残留的达标等。此外，对出口蔬菜生产基地、加工企业、报检单位及监督管理部门的职责也都做了规定。
这个标准要求出口蔬菜的加工企业必须建立健全标准化体系和检测体系，必须建立蔬菜农药残留监控体系，还要具有蔬菜农药残留监控方案，对自有基地的农药使用负有监督管理的职责。加工企业在收购非自有基地的出口蔬菜时，必须从登记备案的蔬菜基地收购，并向供货人索取未使用禁用和违规使用限用农药的证明。否则，检验检疫部门不受理该企业生产产品的报检和检验放行。
有关人士称，这个标准实施后，山东出口蔬菜的质量将会进一步提高。
目前，中国蔬菜的播种面积约占世界总面积的三分之一以上，产量占世界总产量的四成左右，是名副其实的第一蔬菜大国。近年来，中国蔬菜出口保持持续增长。
