在抗非典的特殊时期,不少人热衷购买营养保健类食品,其中风行于美国的保健食品套餐虽然价格不菲,但还是在上海白领阶层等人群中很抢手。
与那些功效单一的保健食品相比,套餐具有多种保健功能,能满足人们多种营养需求,非常适合都市人快节奏的生活。如按照国外健康新概念开发的高科技保健食品———维格尔保健食品套餐,为帮助各种年龄层和不同职业的人提高自己的健康水平,推出了白领套餐、学生套餐、老年套餐、美容套餐等系列套餐。它们都具有1+1>2 的特性,比如套餐中凡有维生素E必有卵磷脂,这是因为维生素E是脂溶性的,而卵磷脂是水脂共溶,能有效促进维生素E在体内吸收,达到事半功倍的效果。(忻文)