中国出口到日本的鸡肉等畜产品和蔬菜等农产品，大约占日本农产品进口１０％左右。中国产鸡肉在日本关东地区批发价格去年末为每公斤２４０日元，今年４月和５月份下降了１０－２０日元。日本经营者表示，部分日本消费者对中国农产品产生了不信任心理，产品销售出现下降。
日本每年自中国进口１０００亿日元左右冷冻蔬菜。去年由于日本厚生省指责中国冷冻菠菜残留农药超标问题，中国冷冻菠菜对日出口中止。日本蔬菜进口商原计划今年６月份重新开始进口和销售，但从目前情况看极有可能推迟。经营者担心，如果农场质量管理和检查人员感染非典，将对目前的蔬菜安全保障机制带来影响。
中国市场供求变化也影响到世界市场行情。日本部分经营粮食进口的公司表示，由于中国是饲料大豆粉出口国，如果产出减少，世界市场畜产品价格可能会上升。另外中国作为农产品进口市场，影响世界市场需求。东京粮食交易所４月中旬每吨玉米价格为１．６１万日元，由于市场担心中国需求减少，５月初玉米价格下降６００日元。
日本日冷等大型农产品进出口企业从４月末开始组织专门人员，研究将鸡肉等收购和加工生产向中国以外地区分散。日本农林水产省也加强了对进口农产品体制和价格变化的监控。（刘日红）
